Das US Berkel Model E ist das Model C mit Stapelvorrichtung. Dies ist ein unrestauriertes Beispiel einer komplett manuellen Maschine mit Stapelvorrichtung. Gebaut wurde diese Maschine ab Mitte 1931-1938.
Laut Patentunterlagen wurde Sie am 27. Juni 1931 patentiert. Anbei finden Sie eine detaillierte Zeichnung der US Firma Berkel.
Ab September 1931 wurde in Zeitungen beim Endkunden die neue Maschine beworben, mit dem Slogan: SEE ... he doesn’t touch the slices - that’s why I buy here.
Und so sieht die Maschine nun nach der Restaurierung aus: